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村上 真琴

​Makoto Coco Murakami

<プロフェッショナル資格>

CPA チーズプロフェッショナル

JSA  ワインエキスパート

WSET Award in Wine Level 3 

​食品衛生責任者

<経験>

第23回  CPAチーズ検定講師(ZOOMによるオンライン開催)

第24回  CPAチーズ検定講師(ZOOMによるオンライン開催)

Japan Cheese Award 2020 専属審査員

2020年9月開催 JSAワイン検定ブロンズクラス講師

2020年12月開催 JSAワイン検定シルバークラス講師

2021年4月開催 JSAワイン検定ブロンズクラス講師 

<講師より>

みなさんはじめまして、村上真琴と申します。

普段はスペシャルティフードの輸出入やアロマテラピーの普及活動に携わる仕事をしています。

コロナ以前は出張トラベラーとして世界を旅する中で世界各国にあるワインやチーズに出会い、魅了され勉強を始めました。

 

チーズはミルクの種類やタイプによって様々なバリエーションがあります。

ワインも数え切れないほどのぶどう品種、製法による香りや味わいの違い、また食事とのペアリングなど・・・

知れば知るほどより深く学びたくなる魅力があります。

 

チーズやワインを楽しむ仲間を増やす活動に少しでも携わりたくて、CPAチーズ検定やJSAワイン検定の講師をはじめました。

CPAチーズ検定はZOOMによるオンライン試験の講師実績もあります。(第23回、第24回)

オンライン講座は、画面越しにはなりますが、親しみやすいリラックス感のあるクラスを心がけています。

2021年からは、ソウルアロー・ヒアラさんにて講座を持つこととなりました。

こちらではチーズやワインの生きた知識をプライベートレッスンにてお伝えいたします。

おうち時間をより豊かなものにするチーズとワイン。

今年こそ学んでみませんか?

*チーズプロフェッショナル呼称資格、JSA呼称資格試験受験を検討されていらっしゃる方の導入クラスとしてもどうぞ。

 受験の相談にものりますのでお気軽にお問い合わせください♪

*企業様へのセミナーや出演のお問い合わせはお気軽に下記メールよりご連絡ください。

​exy.japan(at)icloud.com