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​食品事業

Food & Beverages

​食品事業

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HPP FRUITS

 HPP 処理をしたフルーツは、非加熱のため味・風味が損なわれません。

スイカや梨、マスカットなどの繊細な味を生かしたままピューレとしてご提供することができます。

フレッシュな状態を保つため、冷凍でのご提供となります。

NEO SMOOTHIES

 HPP 処理をした非加熱の個食型フレッシュスムージーパックです。

水を加えてミキサーにかけるだけで、フレッシュフルーツの味と風味を最大限生かしたスムージー

が簡単に出来上がります。

​What is HPP?

HPP = HIGH PRESSURE PROCESSING

HPP(超高圧処理)とは、物質を深海(最高約6,000気圧)と同じ状態にすることにより、物質の変化を与えることです。

​海外では加熱に変わる殺菌法として近年広く知れ渡ってきています。

​ベイビー・ジンセン

美人参

B-Ginseng

ビジンセン​

(商標出願中)

日本初!

ベイビーサイズの高麗人参(ベイビー・ジンセン)

美人参(B-Ginseng "ビジンセン")®️を

取り扱っています。

機能性野菜としての使用だけでなく、

化粧品等の原材料にも。

現在、長野県にてテスト栽培中。

詳細はお問い合わせ下さい。

チーズ関連事業

チーズを「使いこなす」ことで生まれる

​新たな需要を開拓します

弊社代表が、2018年度・第19回チーズプロフェッショナル資格認定試験に合格し、同協会認定のチーズプロフェッショナルとなりました。

これを機に、2018年11月より、チーズ事業部を創設致しました。

グローバルなネットワークを活用し、外国産チーズの輸入並びに国産チーズの普及、そしてチーズの活用法や副食材の取扱を行う予定です。

FIG

​MOLASSES

ニュージーランド生まれのナチュラルいちじくシロップ「フィグ・モラセス」が日本に初上陸します!

2020年より販売開始予定です。